Kvasene uhorky

Potrebujeme:
• uhorky
• mrkva/ karfiol/ patizon/ redkovka
• ribezlove/ vinicne listy
• sol / na 2l vody 60g sol
• biele/ cierne korenie
• pokrajane chili papricky
• koprovy kvet

Kvaskovy spaldovy chlieb

Potrebujeme:
• 1kg muka
• 2 dcl kvasok
• 700 ml vlazna voda
• 4 cl sol
• 2 pl rasca
• 3 pl lan/ tekvica

Homade chocolats

Potrebujeme:

Plnka:

• 100g 80 % cokolady
• 50 ml smotana na slahanie
• 50g maslo
• 2 Pl med / alebo kaluha
• cerstva meta

Obal:
moze byt roztopena biela/ horka cokolada
nasekane oriesky, mandle, kokos, cokoladove cipsy

Harula

Potrebujeme:
• 500g zemiaky
• 1/2 cibula
• 3 - 4 vajcia
• 4 PL muka
• sol
• mleta rasca
• majoran
• cierne korenie
• diviacia mast
• cuketa

Ovocna zmrzlina

Potrebujeme:
• domaci kozi jogurt
• jahody/ cernice / ine ovocie
• 2 Pl med
• 1 CL sol
• pol citrona

Parene buchty

Potrebujeme: 
• 500g celozrnna muka
• 400ml vlazne mlieko
• sol
• 1 vajce
• susene drozdie
• slivkovy/ marhulovy lekvar
• maslo/ cokolada na poliatie

Domáca Kahlua

Potrebujeme:
375-ml vodky dobrej kvality
2 polievkové lyžice tmavej praženej kávy, hrubo mletej
polku vanilkového struku, pozdĺžne zrezaného
1 šálku vody
pol šálky cukru (tak vraví recept)

1. V sklenej nádobe skombinujeme vodku, kávu a vanilkový struk
2. Necháme výluhovať 3 týždne na tmavom mieste, občas premiešame
3. Po 3 týždňoch precedíme výluh aby sme odstránili pevné zvyšky
4. Pridáme cukor a vodu, dobre premiešame

Originál nájdený tu:
http://www.foodrepublic.com/2014/06/24/diy-white-russian-how-make-homemade-kahlua