Potrebujeme:
• 500g celozrnna muka
• 400ml vlazne mlieko
• sol
• 1 vajce
• susene drozdie
• slivkovy/ marhulovy lekvar
• maslo/ cokolada na poliatie
Zo surovin vypracujeme cesto, nemalo by sa lepit. Nechame cez noc alebo aspon 1h na teple vykysnut. Ked zdvojnasoby objem je vykysnute. Na pomucenej doske narobim buchticky do ktorych prstom spravym dierku do ktorej dam lekvar, uzatvorim. Sitko potriem olejom, nad vriacou vodou naparim asi 7 min.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.