Potrebujeme:
• 500g mandle bez supky
• 4Pl med
• 10g marhulove jadierka/ marhulovy olej
• 5 Pl roztopeny kokosovy olej
• stipka soli
• moze byt aj tekvicovy olej
• 80% cokolada s trochou masla
Postup:
Mandle povarim chvylu vo vode, aby
sa dala odstranik supka. Pozor aby neboli prilis mokre potom sa marcipan rozpadava. Do vody pridam stipku soli aby nestratili
ziviny. Osupane madle spolu s marhulovymi jadierkami pomelem na mlynceku na orechy, aby znikla co najemnejsia hmota. Pridam kokosovy olej, med. Hmotu mozem dat do ladnicky, alebo mraznicky aby sa nelepila. Zacnem robit rukami gulky, obalim ich v roztopenej cokolade..
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.