Strudlove cesto/ slane kolace

Potrebujeme: 
• 200g Hl. muka/ spaldova
• 1 vajce
• trocha sol
• 4PL voda
• 4PL olivovy olej/ maslo

Plnka:
• brokolica/ mrkva/ petrzlen / zelenina
• 2 vajcia
• kysla smotana / jogurt
• roztieratelny kozi syr/ feta
• cesnak / medvedi
• oregano / bazalka
• sol / timian


Do stredu muky dam olivovy olej, vypracujem cesto. Vyformujem valcek, potriet olejom, vo folii dat do ladnicky na 30 min.Vyvalkat do stran od stredu. Pokvapkat maslom a plnit.
Zeleninu pripravim na pare. Kyslu smotanu zmiesam s vajciami, syrom, koreninami a cesnakom. Zmes rozotriem.


• 180 °C
• 20 min