Potrebujeme:
• hovadzie maso platky
• cierne korenie
• sol
• bobkovy list
• timian
• oregano
• horcica
• zelenina /petrzlen, zeler, mrkva/
Maso najprv zlahka oprazime spolu s korenim. Pridame pokrajanu zeleninu koreniny, podlejeme aby maso bolo zakrite, v tlakovom hrnci dusime asi hodinu.
Vyberieme maso, rozmyksujeme stavu, pozor aby nebolo vela vody. Nakoniec pridame timian, oregano.
Zjemnim smotanou.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.